Queso de Cabra 450gr LaFortaleza

Descripción

Queso de Cabra es un tipo de queso elaborado con leche de cabra, producido por la marca LaFortaleza. Este tipo de queso suele caracterizarse por su sabor distintivo, ligeramente ácido, y una textura que puede variar desde cremosa hasta semidura, dependiendo del tiempo de maduración.

• Marca: LaFortaleza

• Peso neto: 450 gramos

• Tipo de leche: Leche de cabra pasteurizada

• Sabor: Suave a medio, con un toque ácido característico

Beneficios del Queso de Cabra

1. Más fácil de digerir
   La leche de cabra contiene menos lactosa y sus grasas son más fáciles de digerir en comparación con la leche de vaca. Esto la hace más tolerable para personas con sensibilidad a la lactosa, aunque no es apta para quienes tienen alergia a la leche.

2. Buena fuente de proteínas
   Aporta proteínas de alta calidad que ayudan en la formación y reparación de los tejidos del cuerpo, especialmente los músculos.

3. Rico en minerales
   El queso de cabra es una buena fuente de calcio, fósforo, magnesio y potasio, minerales esenciales para la salud ósea, muscular y nerviosa.

4. Ácidos grasos beneficiosos
   Contiene ácidos grasos de cadena media, que el cuerpo convierte rápidamente en energía y que pueden ayudar a controlar el peso corporal.

5. Menor contenido de colesterol
   En comparación con algunos quesos de vaca, puede tener menos colesterol y grasas saturadas, dependiendo del proceso de elaboración.

6. Propiedades antiinflamatorias
   Algunos estudios indican que la leche de cabra tiene un perfil que puede ser más favorable en casos de inflamación intestinal o digestiva.

7. Sabor concentrado
   Su sabor intenso permite usar menos cantidad para dar sabor a los platos, lo que puede ayudar a controlar el consumo de calorías y grasas.

• Usos recomendados:

  • Ensaladas

  • Tapas

  • Bocadillos gourmet

  • Acompañamiento para vinos blancos o tintos jóvenes