Descripción

Carne Molida – Carne 100% de pastura: más natural y saludable

La carne molida de pastura 500 g proviene de reses alimentadas 100% con pasto natural, criadas en praderas abiertas. Este tipo de carne destaca por su sabor auténtico, frescura y alto valor nutricional, siendo una opción ideal para quienes buscan una alimentación más natural.

La carne de res de pastura suele presentar un mejor perfil nutricional en comparación con la carne de ganado alimentado con granos, además de ofrecer una textura y sabor más intensos.

Beneficios de la Carne Molida de Pastura

 Carne 100% de pastura

La carne molida de res de pastura proviene de ganado criado con una dieta natural basada en pasto, lo que aporta:

• Producción más natural
• Mejor calidad de carne
• Sabor más intenso

 Fuente de proteína de alta calidad

La carne molida de res es rica en proteína, esencial para:

• Mantener y desarrollar masa muscular
• Apoyar la recuperación física
• Contribuir a una dieta equilibrada

 Rica en hierro y vitaminas

La carne molida de pastura contiene nutrientes esenciales como:

• Hierro hemo, fácilmente absorbido por el organismo
• Vitamina B12, importante para el sistema nervioso
• Zinc, que contribuye al sistema inmunológico

La carne de pastura puede aportar:

• Mayor contenido de omega-3
• Ácido linoleico conjugado (CLA)
• Un perfil de grasas más equilibrado.

Porción recomendada

Se recomienda consumir entre 100 y 200 g por persona, dependiendo de la preparación y necesidades nutricionales.

Acompañamientos saludables

Esta carne de res de pastura se puede combinar con:

• Verduras salteadas
• Ensaladas frescas
• Arroz integral o quinua
• Papas o camote

Métodos de cocción recomendados

Para conservar el sabor y la calidad:

• Cocinar a fuego medio
• Evitar sobrecocinar la carne
• Utilizar condimentos naturales.

Conservación

• Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C
• Consumir dentro de 2 a 3 días después de abrir
• Puede congelarse hasta 4–6 meses sin perder calidad.