Aceite de Cártamo 710ml Oleico

Descripción

Aceite de Cártamo

100% puro, extraído de las semillas del cártamo (Carthamus tinctorius), ideal para cocinar de forma más saludable. Su sabor neutro, alto punto de humo y perfil nutricional lo convierten en una excelente alternativa para freír, saltear o usar en crudo.

Rico en ácidos grasos insaturados
Bajo en grasas saturadas
Libre de colesterol y grasas trans
No altera el sabor natural de los alimentos

Beneficios extensos del Aceite de Cártamo – Oleico

1. Favorece la salud cardiovascular

Gracias a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados (especialmente ácido oleico), puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y aumentar el HDL (bueno), favoreciendo una mejor circulación y protegiendo el corazón.

2. Ideal para cocinar a altas temperaturas

Tiene un alto punto de humo (cerca de 250 °C), lo que lo hace más estable y seguro para freír o saltear sin que se degrade fácilmente ni libere compuestos dañinos.

3. Sabor neutro y versatilidad culinaria

No altera el sabor de los alimentos, por lo que es ideal para todo tipo de preparaciones: desde freír hasta aliñar ensaladas o preparar mayonesas caseras.

4. Aporta antioxidantes naturales

Contiene vitamina E (tocoferoles), un antioxidante natural que protege las células del cuerpo contra el daño oxidativo.

5. Aliado en dietas balanceadas y control de peso

Por su perfil bajo en grasas saturadas, es una opción recomendable dentro de planes alimenticios equilibrados, ayudando a mejorar la calidad de las grasas ingeridas sin eliminar el sabor ni la textura de las comidas.

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